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新华网北京5月21日电商务部部长钟山21日在国务院办公厅新闻发布会上表示,我国连锁便利店仅有13万家,数量远远不够,总体水平较低,不能满足人民生活需要。钟山认为,下一步重点是优化布局,促进便利店连锁发展。对此,中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛指出,随着科技的飞速发展,移动互联网已经成为一种基础设施,这对便利店从业者提出了更高的要求。便利店核心的基本技能,如商品实力、业务能力、供应链能力、数字化能力等,仍然是重中之重。

据了解,一年来,各地纷纷出台各种措施支持社区便利店建设。北京市商务局联合发布《北京市便利店建设升级三年行动计划》。据测算,三年内将建成6400家便利店,达到每百万人口300家左右。在政策的帮助下,北京便利店行业迎来了快速发展,涌现出以便利蜂为代表的创新便利店。业内许多创新型企业积极探索互联网和人工智能在便利店行业的应用,率先实现便利店的数字化运营。以北京市场排名第一的便利蜂为例。目前,公司在全国拥有门店1500多家,在北京拥有门店500多家,分布在商圈、新兴产业园区和社区。

作为国内首家采用“数据驱动”的便利店品牌,便利蜂通过人工智能、物联网、大数据等先进技术,实现了商业链和“千店”的高度自动化,有效提升了消费体验和店铺运营效率。据便利蜂执行董事薛恩元介绍,2020年,便利蜂将在广州、郑州等城市开店。此外,便利蜂还将在天津市武清区建设自动化程度最高、设施最先进的最大生鲜食品供应基地。一期工程占地3万平方米,预计2021年底竣工。项目建成后,华北地区方便蜂的整体供应能力将能够满足5000家便利店的需求,并采用国际先进技术和科学管理,为消费者生产出高品质的安全食品。

方便蜂坚持数据驱动,建立全过程数字化管理,统一大数据平台,开发“互联网+”技术优势,不断提高便捷服务效率,为外卖、智能容器等提供便捷服务。它还试图代表客户收集和清洗服务,为消费者提供在线预订和离线分销服务。同时,积极应对老龄化趋势,积极探索社区养老和残疾人膳食服务。”“便民蜂将抓住机遇,继续发挥稳中有降的作用,通过数字武器提升自身竞争力和业务水平,为消费者带来更好的服务。”薛恩元指出。据了解,便利蜂是一家以24小时新便利店为主体的科技创新零售企业。

便利店与传统便利店最大的区别在于,便利店是由数据驱动的。利用数字化改造整个便利店业务,实现全链条的数字化控制;供应链精细化管理。今年以来,便利蜂加快了全国布局步伐,先后在广东、山东、河南、安徽等地开设了第一批门店,是近年来发展最快的便利店品牌之一。[编辑:陈海峰]。。

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